Osoby, które po raz pierwszy coś gotują, powinny dobrze dobrać kulinaria, jakie zdecydują się przygotować, aby nie okazały się one dla nich zbyt trudne w wykonaniu. Podobnie jak z jazdą samochodem – nie można od razu wsiadać do Ferrari, tak i w kuchni gotowanie to proces, którego uczymy się stopniowo. Dlatego tak ważne jest, żeby na początek przygotowywać jakieś w miarę proste dania, niewymagające szczególnej obróbki ich składników, szybkie i tanie. Oraz oczywiście takie, w których lista składników jest stosunkowo krótka. Takim daniem może być zupa grochowa. Do jej przygotowania właściwie wystarczą nam mięso, groch i inne warzywa, które wzbogacą smak zupy, a jej przygotowanie zajmuje ok. 2 godzin. Własnoręcznie przygotowana zupa może być urozmaiceniem obiadu i źródłem satysfakcji dla jej autora. Innym prostym do przygotowania daniem są naleśniki. Zrobienie ciasta na nie nie wymaga nawet szczególnie precyzyjnych proporcji, można odmierzać na oko, a wykonanie jest proste jak druk, za to smak przepyszny.
