Meble gastronomiczne dobrej jakości są sprzętem, który powinien znajdować się zarówno w każdej restauracyjnej kuchni, jak i w każdej domowej kuchni, u wszystkich tych ludzi, którzy dużo gotują! Dlaczego są tak istotnym elementem wyposażenia? To proste: każda, nawet najmniejsza i najbardziej skromna kuchnia, powinna być praktycznie i ekonomicznie wyposażona- bo to ułatwia wszelkiego rodzaju prace kuchenne. Jakie zatem meble, idealnie nadają się do kuchni? Powinny one spełniać kilka podstawowych warunków. Przede wszystkim, wszelkiego rodzaju meble gastronomiczne, powinny być wykonane z trwałych, łatwych do czyszczenia materiałów. Najczęściej wykonuje się je ze stali nierdzewnej. A to dlatego, że stal nierdzewna jest bardzo wytrzymała i odporna na różnego rodzaju uszkodzenia mechaniczne. Poza tym jest ona odporna na wilgoć, co jest bardzo istotne, bowiem w kuchni często się coś wylewa, a także często zbiera się tam duża ilość pary wodnej. Oprócz tego meble kuchenne powinny być w miarę możliwości poręczne.

PODOBNE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA